立南保育園は、当初「立田南幼児園」という名称にて、昭和３６年（１９６１年）３月２５日認可され、その後、同年８月２４日に、その母体となる社会福祉法人立田南福祉会の設立とともに「立南保育園」となり、本格的に保育事業を開始しました。
さらに平成３０年（２０１８年）に、現在の幼保連携型認定こども園立南保育園となり、「保育園」から「認定こども園」へと運営形態を変えて来ております。

園舎は、設立当初木造建築でしたが、平成元年に鉄筋コンクリート（RC造）に建て替え現在に至ります。
新園舎完成時に、創始者で立田村村長であった横井武憲が記したご挨拶を、設立者の思いとともに、ここに記します。
（なお、立田村の呼称は、愛西市設立時の合併に伴い使用されなくなりました）

「よい環境づくりと、子育て」
より一層の努力を重ねてまいります。

永年の懸案でありました園舎の改修工事が、国県並びに村ご当局、議員の皆様方、関係各位のご支援を賜り、ここに完成の運びとなりました。心より感謝とお礼を申し上げます。誠にありがとうございました。

「三つ子の魂百までも」のことわざのように、乳幼児期は人にとって成長の大切な時期ですので、「よい環境づくりと、子育て」を目標に、園舎の改修にあたってきました。引き続き子供の健全育成のため、職員共々一層の努力を重ね、皆様のご期待にお応えしなければならないと考えております。

今後とも、皆様方のご指導、ご協力をお願いしまして、ご挨拶といたします。

創始者 横井武憲